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昨日土曜日はおやすみだったので、お父ちゃん朝からB級グルメ探しの旅へ。
朝からラーメン食べたいときってありますか?
おいらは一年中24時間ラーメン食べたい病なので、この日も朝からラーメン探しの旅へ。
朝から食べられるラーメン屋さんって少ないんですよね。
それこそ市場とかサービスエリアとか。
たまには変わったラーメンが食べたいと思い、原チャリで出発。
以前ネットで見つけてあったお店に行ってみました。
原チャリ乗って20分くらい。
同じ市内のJR本八幡駅へ。
確か本八幡には『ねぎラーメン』で有名なお店があったはず・・・
ねぎラーメンっていうと、白髪ねぎをラー油などで味付けしたものが乗っているイメージですよね。
が、今回のお店はちょっとちがいます。
で、やってきましたこのお店。
なんか昭和の匂いがぷんぷんするお店です。
こういうちょっと小汚い店(失礼!)って、結構期待しちゃうんですよね。
ちなみに時間は朝9時。
ちょうど開店したばかりです。
さっそく店に入り、ネットで評判のよかった塩ねぎそばを注文する。
味噌、醤油もあるけど、塩が一番おいしいらしい。
数分待ったところでやってきました塩ねぎそば。
見よ!このシンプルさw
透き通ったスープの中には麺と刻んだねぎのみ。
チャーシューやメンマなんてありません。
俗に言う『湯麺』というタイプですね。
『これで600円かい』って思うところですが、ネットで予習済みなので特に気にならなかった。
さて、なぜこの店が『名代ねぎそば』と名乗っているかというと、このねぎが特徴なんです。
テーブルの上に置かれたボウルの中には、細かく刻まれたねぎと茹でもやし。
これは入れ放題です。
このねぎ、ミキサーで刻んでいるのか、ホントに細かい。
なるほど、具のないシンプルなラーメンにこのねぎを入れて食べるからねぎそばなのね。
さっそくスープを飲んでみると、透き通る透明なスープだけど、味はしっかりしています。
それにしても麺が太くない?
こういうシンプルなラーメンは極細麺の方がおいしいと思うんだけど。
麺を食べてみて納得。
スープがしっかりしているので、中太麺でもよく合います。
ねぎを追加して食べてみると、ねぎの苦味と辛味がスープに混じってこれまたおいしい。
途中、ねぎを追加してそこにラー油を混ぜて入れてみたら、これもおいしい。
うーん、なるほど、これはクセになる味だ。
劇的においしいという店ではないですが、なんかまた食べたくなる、中毒性のあるお店ですね。
これはおいらの通い店に追加しなくては。
他のメニューは揚げ餃子があるみたいです。
こんどは味噌や醤油も食べてみたいなー
朝からラーメン食べたいときってありますか?
おいらは一年中24時間ラーメン食べたい病なので、この日も朝からラーメン探しの旅へ。
朝から食べられるラーメン屋さんって少ないんですよね。
それこそ市場とかサービスエリアとか。
たまには変わったラーメンが食べたいと思い、原チャリで出発。
以前ネットで見つけてあったお店に行ってみました。
原チャリ乗って20分くらい。
同じ市内のJR本八幡駅へ。
確か本八幡には『ねぎラーメン』で有名なお店があったはず・・・
ねぎラーメンっていうと、白髪ねぎをラー油などで味付けしたものが乗っているイメージですよね。
が、今回のお店はちょっとちがいます。
で、やってきましたこのお店。
なんか昭和の匂いがぷんぷんするお店です。
こういうちょっと小汚い店(失礼!)って、結構期待しちゃうんですよね。
ちなみに時間は朝9時。
ちょうど開店したばかりです。
さっそく店に入り、ネットで評判のよかった塩ねぎそばを注文する。
味噌、醤油もあるけど、塩が一番おいしいらしい。
数分待ったところでやってきました塩ねぎそば。
見よ!このシンプルさw
透き通ったスープの中には麺と刻んだねぎのみ。
チャーシューやメンマなんてありません。
俗に言う『湯麺』というタイプですね。
『これで600円かい』って思うところですが、ネットで予習済みなので特に気にならなかった。
さて、なぜこの店が『名代ねぎそば』と名乗っているかというと、このねぎが特徴なんです。
テーブルの上に置かれたボウルの中には、細かく刻まれたねぎと茹でもやし。
これは入れ放題です。
このねぎ、ミキサーで刻んでいるのか、ホントに細かい。
なるほど、具のないシンプルなラーメンにこのねぎを入れて食べるからねぎそばなのね。
さっそくスープを飲んでみると、透き通る透明なスープだけど、味はしっかりしています。
それにしても麺が太くない?
こういうシンプルなラーメンは極細麺の方がおいしいと思うんだけど。
麺を食べてみて納得。
スープがしっかりしているので、中太麺でもよく合います。
ねぎを追加して食べてみると、ねぎの苦味と辛味がスープに混じってこれまたおいしい。
途中、ねぎを追加してそこにラー油を混ぜて入れてみたら、これもおいしい。
うーん、なるほど、これはクセになる味だ。
劇的においしいという店ではないですが、なんかまた食べたくなる、中毒性のあるお店ですね。
これはおいらの通い店に追加しなくては。
他のメニューは揚げ餃子があるみたいです。
こんどは味噌や醤油も食べてみたいなー
コメント
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無題
ゴクン♪
いいわ~
シンプルな塩ラーメン♪
目がくぎ付け・・・
へへ( ̄ρ ̄へ))))) ウヘヘヘヘ
ラーメンは塩と
言う拓ママです。。
細かいネギがまた
( ̄¬ ̄*)じゅるぅうううう・・・
江戸川の河川敷。。
ここもいいよね~
私も狙っています。。。
いいわ~
シンプルな塩ラーメン♪
目がくぎ付け・・・
へへ( ̄ρ ̄へ))))) ウヘヘヘヘ
ラーメンは塩と
言う拓ママです。。
細かいネギがまた
( ̄¬ ̄*)じゅるぅうううう・・・
江戸川の河川敷。。
ここもいいよね~
私も狙っています。。。
Re:無題
これで600円?ってラーメンですw
でもシンプルでいいかも。
特別何が旨いってわけじゃないんだけど、また食べたくなるラーメンでした。
ネギは入れすぎると辛いですw
江戸川の河川敷、たまに行ってたんですが、晴れてる日ならのんびり散歩できそうです。
でもシンプルでいいかも。
特別何が旨いってわけじゃないんだけど、また食べたくなるラーメンでした。
ネギは入れすぎると辛いですw
江戸川の河川敷、たまに行ってたんですが、晴れてる日ならのんびり散歩できそうです。
無題
月梅なつかしいです^^
4年前まで市川市役所の目の前に住んでいたので、
月梅の前は帰り道でした。
寄ったことはないのですが。。。昭和テイストなお店に逃げ腰で(笑)さすがに女一人では入れませんでした。
行っておけばよかったです。
(今も隣の市なのでいけないことはないですけどね~)
江戸川河川敷は花火大会でしか行ったことないです★
4年前まで市川市役所の目の前に住んでいたので、
月梅の前は帰り道でした。
寄ったことはないのですが。。。昭和テイストなお店に逃げ腰で(笑)さすがに女一人では入れませんでした。
行っておけばよかったです。
(今も隣の市なのでいけないことはないですけどね~)
江戸川河川敷は花火大会でしか行ったことないです★
Re:無題
おっ!むぎままさん月梅ご存知なのね!
市役所の前に済んでたんですね!
月梅、ちょっと怪しいお店でしょw
本八幡はラーメン屋さんが多いのでいろいろ行ってみたいです。
江戸川河川敷、花火のときはすごいですよね。
市役所の前に済んでたんですね!
月梅、ちょっと怪しいお店でしょw
本八幡はラーメン屋さんが多いのでいろいろ行ってみたいです。
江戸川河川敷、花火のときはすごいですよね。
Re:無題
細かく刻んだねぎってのがいいですね。
ネギカルビとかに乗ってるようなねぎです。
透き通ったスープに太麺って珍しいですよね。
入れすぎると辛味や苦味がでるので、ほどほどがおいしいかも。
ネギカルビとかに乗ってるようなねぎです。
透き通ったスープに太麺って珍しいですよね。
入れすぎると辛味や苦味がでるので、ほどほどがおいしいかも。
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