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がじこす写真がないので、今日は晩ごはん写真。
犬友さんにお魚をたくさんいただきました。
アジとサバ、カサゴをいただいたので、今晩は魚三昧♪
おいらのお気に入り、さんが焼き♪
アジとネギ、しょうがを包丁で粘り気が出るまでたたき、なめろうを作ります。
それを丸めて焼きました。
アワビの貝殻で焼いてないので正確にはさんが焼きではなくハンバーグですけど^^;
アジが新鮮なので、身がふんわりしてすごくおいしかった~
自分で作っておいて自画自賛w
こちらがなめろう。
ごはんによく合います♪
サバは刺身にしました。
なかなか刺身で食べる機会がないですからね。
骨抜きと皮をはがすときに身が崩れちゃったけどおいしかったぁ~♪
ハナパパ、ごちそうさまでした♪
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